Miód jest jednym z niewielu produktów, które odpowiednio chronione, zachowują swoje walory smakowe i zdrowotne przez bardzo długi czas. Jak długi? Niech przykładem będą znaleziska w piramidach w Egipcie, czy najświeższe odkrycie w Gruzji, gdzie dzban miodu sprzed 5500 lat, wciąż zawierał zdatną do spożycia doskonale nam znaną słodką, złocistą substancję!
Jeśli więc chcemy delektować się pysznym smakiem miodu i korzystać z jego prozdrowotnych właściwości przez długi czas pamiętajmy o ważnych zasadach prawidłowego przechowywania go:
- w suchym i ciemnym miejscu, zdala od żródła ciepła (słońce, piekarnik)
- w temperaturze od 5 do18 stopni Celsjusza
- w szczelnym i zamkniętym naczyniu
Zakręcony słoik w lodówce sprawdzi się idealnie : )